메모하는 습관

MARQUES de CASA CONCHA CABERNET SAUVINON 2018
2022.06.20

Rating: ⭐️⭐️⭐️
Producer: Concha y Toro
Region: Maipo Valley, Chile
Reginal Style: Red
Grapes: Cabernet Sauvignon
Price: 25,000
Purchase: 올리브영
ALC: 14.5%
Color: Deep Perple
Aroma: Oak
Taste: 칠레 와인 특유의 타닌감과 보디감이 강한편이고 산미는 중간 정도고 입안에서 느껴지는 타닌감이 너무 매력적입니다. 까베르네 쇼비뇽 즐기시는 분들에게 추천합니다.

몬테스 알파 까르미네르 2019
2022.08.24

Producer: Montes
Region: Colchagua Valley, Central Valley Region, Chile
Reginal Style: Red
Grapes: Caremenere
Price: 29,000
Alcohol: 14.5
Color: Deep Purple
Aroma: Blackberry, Capsicum, Green Pepper, Sandalwood

꽁떼 디 깜삐아노 프리미티보 디 만두리아
2021.06.26

Producer : 꽁트리 스푸만티
Region : Puglia, Italy
Reginal Style : Red, Table Wine
Grapes : Primitivo (미국 진판델과 같은 품종)
Alcohol : 14
Price : 20,000
Purchase : 코스트코
Taste : 오크향이 강하고 목넘김도 부드럽고 산미도 느껴지지 않기에 와인을 처음 입문할 때 무난한 와인? 아닐까 싶은 기억이..

MONTES ALPHA CABERNET SAUVIGNON 2020
2022.10.20

Rating: ⭐️⭐️⭐️⭐️
Producer: Montes
Region: Rapel Valley, Chile
Reginal Style: Table Red
Grapes: Cabernet Sauvignon
Price: 29,000
Purchase: 코스트코
ALC: 14.2%
Color: Deep Ruby
Aroma: Oak, 검은 과실향
Taste: 개인적으로 풀바디에 가깝다는 생각드네요. 산미는 중간 정도고 타닌은 중간 이상으로 입안에서 느껴지는 타닌감이 너무 매력적입니다. 10년 전 홍대에서 마셨던 그 추억의 와인 오랜만에 다시 느껴 봅니다.

TWO HANDS HOPES AND DREAMS 2021
2022.12.24

오늘의 마리아주는 남해에서 올라온 통영 굴과 바다 건너온 랍스타와 티본 스테이크, 그리고 리코타 치즈와 라자냐 요리로 준비했습니다~ㅎ

Rating: ⭐️⭐️⭐️
Producer: TWO HANDS WINES PTY LTD.
Region: South Australia McLaren Vale, Australia
Reginal Style: Table Red
Grapes: Cabernet Sauvignon, Shiraz
Price: 26,000
Purchase: 코스트코
ALC: 14.2%
Color: Deep Purple
Aroma:
Taste: 중간 정도의 바디감과 타닌감은 조금 높은 듯??